工業(yè)酒精廣泛用于基本有機(jī)原料、農(nóng)藥以及、橡膠、塑料、人造纖維、洗滌劑等有機(jī)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)；同時(shí)，它又是一種重要的溶劑，大量用于油漆、染料、油脂等工業(yè)生產(chǎn)；除此外，它還可以作為燃料來(lái)使用，是目前大力推廣的環(huán)保潔凈能源之一。
工業(yè)酒精不是甲醇，只是混有甲醇，工業(yè)酒精，即工業(yè)上使用的酒精，也稱變性酒精、工業(yè)火酒。工業(yè)酒精的純度為95%和99%。主要有合成和釀造（玉米或木薯）兩種方式生產(chǎn)，合成成本低，甲醇含量高，所以價(jià)格便宜。

酒精在使用上的作用：
1、酒精可以行藥勢(shì)，古人謂“酒為諸藥之長(zhǎng)”，酒精可以便藥力外達(dá)于表而上至于顛，使行血藥物的作用得到較好的發(fā)揮，也能使滋補(bǔ)藥物補(bǔ)而不滯；
2、酒精有助于藥物有效成分的析出，的多種成分都易于溶解酒精之中；
3、防腐作用；

工業(yè)酒精的鑒別方法“銅線測(cè)試”
1、找到一根銅線，更好跟牙簽的粗細(xì)差不多的，（我們平常的電線都是銅線）；
2、取小部分酒精裝在容器里；
3、用火灼燒銅線至黑色（就是把銅變成氧化銅）；
4、把燒黑的銅線扔進(jìn)裝有酒精的容器里面。

工業(yè)酒精其中還常常含有少量甲醇，甲醇又稱木醇、木酒精，為無(wú)色、透明、略有味的液體，是工業(yè)酒精的主要成分之一。工業(yè)酒精溶于水、甲醇和氯仿。能溶解許多有機(jī)物和若干無(wú)機(jī)物。具有吸濕性，能與水形成共沸混合物。
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